Ground Black Pepper
Produit emballé Epices, herbes et condiments Simple Truth Organic
Ground Black Pepper contient 800 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 255 kcal pour 100 g sur 639 produits.
100 g apportent 652 % de la valeur quotidienne en manganèse, 111 % de la valeur quotidienne en cuivre et 94 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 800 kcal | |
| Lipides totaux L | 93,3 g | 120 % |
| Acides gras saturés L | 13,3 g | 67 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 25,7 g | 92 % |
| Sucres totaux L | 0,64 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,46 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 36 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 21,8 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 480 mg | 37 % |
| Fer L | 17 mg | 94 % |
| Magnésium L | 190 mg | 45 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 1 600 mg | 34 % |
| Zinc L | 0,99 mg | 9 % |
| Cuivre L | 1 mg | 111 % |
| Manganèse L | 15 mg | 652 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Lipides 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 8 g)
- Fibres25,7 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Sucres0,64 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,1 g)
- Lipides93,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés13,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 090 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 40 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 40 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 608 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Simple Truth Organic
- Code-barres
- 0011110046000
- Quantité
- 1.69 oz
- Portion indiquée
- 1 portion (15 ml)
- Catégorie
- Épices
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
organic ground pepper
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0011110046000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.