Gratin dauphinois
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Casino
Gratin dauphinois contient 99 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 121 kcal pour 100 g sur 170 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 99 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,1 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 15 % |
| Cholestérol L | 12,6 mg | 4 % |
| Sodium L | 148 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 30,6 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,035 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,94 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 20,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 112 mg | 9 % |
| Fer L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnésium L | 18,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 103 mg | 8 % |
| Potassium L | 260 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,53 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,058 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 6,9 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 46 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,4 g)
- Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,5 g)
- Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,1 g)
- Acides gras saturés2,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,7 g)
- Sodium148 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 294 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Casino
- Code-barres
- 3222471026632
- Quantité
- 450 g
- Catégorie
- Pommes de terre à la crème de style Dauphiné
- Emballage
- frozen
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre 52% - eau - _emmental_ 7,4% (_emmental_ 7,2% - amidon de pomme de terre) - _crème_ fraîche 5,7% (stabilisant : carraghénanes) - poudre de _lait_ écrémé - amidon transformé - farine de _blé_ - sel - huile de tournesol - épices - arôme - épaississant : gomme guar, gomme xanthane - ail.traces de _poissons_, crustacés, mollusques, _oeufs_, _soja_, _fruits à coque_, _céleri_, _moutarde_, _sésame_ et _lupin_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreCrèmeFarine de froment (blé)SelHuile de tournesolAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Gratin dauphinois, à la crème fraîche, surgelé monoprix | 99 | 3,7 g | 11 g | 4,1 g |
| Gratin dauphinois surgelé Sill | 100 | 4,6 g | 11,9 g | 6,3 g |
| Mini gratin dauphinois Pouce | 98 | 2,7 g | 14 g | 3,1 g |
| Gratin Dauphinois Leader Price | 100 | 2,1 g | 14,7 g | 3,4 g |
| Gratin dauphinois Boni Selection | 96 | 1,5 g | 12 g | 4,2 g |
| Gratin dauphinois U | 102 | 2,4 g | 14,9 g | 3,3 g |
| GRATIN DAUPHINOIS AU JAMBON 300g Netto | 103 | 6,1 g | 10 g | 3,9 g |
| GRATIN DAUPHINOIS AU JAMBON 900g Monique ranou | 103 | 6,1 g | 10 g | 3,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3222471026632. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.