Gouda jong 48+

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milsani

Gouda jong 48+ contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 350 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (362 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en chlorure, 36 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gouda jong 48+ de Milsani, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,5 gglucides
28 glipides
350kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 661 mg 29 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,071 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,087 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,47 µg19 %
Calcium L 117 mg9 %
Fer L 0,033 mg0,2 %
Magnésium L 11,1 mg3 %
Phosphore L 94,2 mg8 %
Potassium L 149 mg3 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,014 mg2 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 53,8 µg36 %
Chlorure L 1 098 mg48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,6 %Lipides: 72 %350kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure48 %Iodine36 %Vitamine B1219 %Riboflavine (B2)13 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23,1 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Lipides28 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Sodium661 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,044 g
Graisses polyinsaturées L0,005 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,004 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,7 µg
Autres composants (2)
Eau L86,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Milsani
Code-barres
4068261060146
Quantité
400 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Jeunes Goudas
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Melk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel (microbieel).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Gouda jong 48% Molenland 350 24 g 0 g 28 g
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Jonge kaas (tosti kaas) Picnic 348 24,1 g 0 g 27,9 g
Gouda jeune Delhaize 348 24 g 0 g 28 g
Gouda Jung Ja! 348 24 g 0,1 g 28 g
Kaas Blokjes . Cubes Fromage Boni 348 24 g 0 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068261060146. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda jong 48+ ?

100 g de Gouda jong 48+ apportent 350 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 350 kcal.

Gouda jong 48+ est-il riche en protéines ?

Gouda jong 48+ contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 23,1 g).

Combien de glucides contient Gouda jong 48+ ?

Gouda jong 48+ contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gouda jong 48+ ?

Gouda jong 48+ contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gouda jong 48+ ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (48 % DV), iodine (36 % DV), Vitamine B12 (19 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gouda jong 48+ ?

100 g contiennent 661 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.