GOUDA JEUNE Tranches 300+
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carrefour
GOUDA JEUNE Tranches 300+ contient 299 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 351 kcal pour 100 g sur 32 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en iodine, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 299 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
| Vitamine A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,071 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,088 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,47 µg | 19 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Fer L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 94,3 mg | 8 % |
| Potassium L | 150 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,013 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 38 µg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 0,7 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines27 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
- Lipides21 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Acides gras saturés14 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
- Sodium640 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 660 mg)
- Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 5400101243323
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- PLS/FROMAGE
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, conservateur: nitrate de sodium - natamycin (croûte), colorant : caratenoides. Croûte non comestible
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Carrefour Classic' Gouda Jeune 10 Tranches Carrefour | 299 | 27 g | 0,5 g | 21 g |
| SEL Feta AOP Selection | 289 | 16 g | 1,1 g | 24 g |
| Schapenkaas Fromage de brebis Classic' | 276 | 15 g | 0,7 g | 22 g |
| Carrefour Classic' Gouda Mi-Vieux Fromage 10 Tranches Carrefour | 324 | 30 g | 0,5 g | 22 g |
| Carrefour Fromage Fondu au Jambon Carrefour | 260 | 12 g | 4,1 g | 22 g |
| Carrefour Original Fromage d'Abbaye 6 Tranches Carrefour | 342 | 22 g | 1,6 g | 28 g |
| Carrefour Extra Burrata Carrefour | 256 | 8 g | 2 g | 24 g |
| Carrefour Sensation Apero Time Gouda Moutarde & Sel de Céleri Carrefour | 343 | 24 g | 0,5 g | 27 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101243323. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.