Gorgonzola Dolce
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Edeka
Gorgonzola Dolce contient 315 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 315 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (325 kcal pour 100 g).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en iodine, 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 315 kcal | |
| Lipides totaux L | 26,4 g | 34 % |
| Acides gras saturés L | 18,4 g | 92 % |
| Cholestérol L | 81,1 mg | 27 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 286 µg | 32 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacine (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,81 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 41,2 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0,73 µg | 30 % |
| Calcium L | 390 mg | 30 % |
| Fer L | 0,08 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 18 mg | 4 % |
| Phosphore L | 310 mg | 25 % |
| Potassium L | 110 mg | 2 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,01 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 70 µg | 47 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 0,1 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Lipides26,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Acides gras saturés18,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau51,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 168 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 51,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Edeka
- Code-barres
- 4311501111239
- Quantité
- 150g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Gorgonzolas
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gorgonzola
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Gorgonzola Edeka | 315 | 19 g | 0,1 g | 26,4 g |
| Castelli gorgonzola DOP Castelli | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| Gorgonzola dop bio Castelli | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| Gorgonzola AOP Auchan Discount | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| Gorgonzola Casino | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| Gorgonzola Gran Riserva IGOR | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| Gorgonzola Belle France | 315 | 18 g | 0,1 g | 27 g |
| Gorgonzola AOP Monoprix | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Gorgonzola Dolce ?
100 g de Gorgonzola Dolce apportent 315 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 315 kcal.
Gorgonzola Dolce est-il riche en protéines ?
Gorgonzola Dolce contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Gorgonzola Dolce ?
Gorgonzola Dolce contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Gorgonzola Dolce ?
Gorgonzola Dolce contient 26,4 g de lipides pour 100 g, dont 18,4 g saturés (92 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Gorgonzola Dolce ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (47 % DV), Vitamine A (32 % DV), Vitamine B12 (30 % DV), calcium (30 % DV) et phosphore (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Gorgonzola Dolce ?
100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501111239. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.