Gnocchi di patate
Gnocchi di patate contient 151 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (157 kcal pour 100 g).
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 15 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 151 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0,041 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 33 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 9,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0,031 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,014 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,095 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,093 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 27,8 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,013 µg | 0,5 % |
| Calcium L | 12,3 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnésium L | 22,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 60,6 mg | 5 % |
| Potassium L | 328 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,098 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium L | 5,3 µg | 10 % |
| Iodine L | 12,4 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 89 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres9,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 23,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Rana
- Code-barres
- 8001665702072
- Quantité
- 1000 g
- Catégorie
- Gnocchi de pommes de terre
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre réhydratées 80%, farine de blé tendre, amidon, eau, semoule de blé dur, sel, lait écrémé en poudre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : acide sorbique, épices, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreFarine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001665702072. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.