Glace Cassis Caramel
Produit emballé Sucres et desserts La Mémère
Glace Cassis Caramel contient 169 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 2 763 produits.
100 g apportent 322 638 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 320 928 % de la valeur quotidienne en manganèse et 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 8,5 mg | 3 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 24,8 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 18,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 13,7 g | 27 % |
| Protéines L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamine A L | 21,8 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 42,3 mg | 47 % |
| Vitamine D L | 0,058 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,53 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 3 872 mg | 322 638 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,049 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 7,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 103 mg | 8 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 85,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,032 mg | 4 % |
| Manganèse L | 7 381 mg | 320 928 % |
| Sélénium L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodine L | 15,6 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 60 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,53 g)
- Sucres18,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides6,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 59 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,37 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Mémère
- Code-barres
- 3770015307179
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Pots de glace
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
LAIT*, purée de cassis*, sucre*, crème* (LAIT*), sirop de glucose*, LAIT en poudre*, sirop de riz*, fécule de manioc*, beurre* (LAIT*), farine de lin*, fibres de citron*, gousses de vanille*. * Issu de l'Agriculture Biologique. Fabriquée dans un atelier qui utilise de la noisette.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreCrèmeSirop de glucoseBeurre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770015307179. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.