Gervais à la vanille
Produit emballé Sucres et desserts Gervais
Gervais à la vanille contient 150 kcal pour 100 g. Serving, 115 g (115 g) apporte environ 173 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 128 kcal pour 100 g sur 88 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en sélénium et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 150 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,2 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 5,9 g | 30 % |
| Cholestérol L | 27,1 mg | 9 % |
| Sodium L | 48 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 13,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 13,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,1 g | 22 % |
| Protéines L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamine A L | 64,2 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,064 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 89,2 mg | 7 % |
| Fer L | 0,044 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 7,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 72,1 mg | 6 % |
| Potassium L | 118 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,007 mg | 0,8 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 14,8 µg | 27 % |
| Iodine L | 8,6 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 37 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,13 g)
- Sucres13,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15 g)
- Lipides9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,5 g)
- Acides gras saturés5,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 29,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gervais
- Code-barres
- 3033491096037
- Quantité
- 460 g
- Portion indiquée
- 115 g
- Catégorie
- Desserts lactes a la vanille
- Emballage
- Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,fresh
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
lait entier (55,4%), crème (lait), sucre (11,1%), eau, lait écrémé concentré, amidon, protéines de lait, épaississant : farine de graines de caroube, poudre de vanille bourbon (0,04%), jus concentré de citron, ferments lactiques (lait)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3033491096037. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.