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Genuine brewed rice vinegar

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Marukan

Genuine brewed rice vinegar contient 0 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) apporte environ 0 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 17 kcal pour 100 g sur 112 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Genuine brewed rice vinegar de Marukan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
0kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
0 glipides
0kcal dans serving, 1 portion, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 0 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,5 mg0,6 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0,1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 12,3 mg3 %
Phosphore L 19 mg2 %
Potassium L 0 mg0 %
Zinc L 0,015 mg0,1 %
Cuivre L 0,008 mg0,8 %
Manganèse L 0,15 mg7 %
Sélénium L 0,1 µg0,2 %
Iodine L 2,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Alcool: 100 %0kcal / 100 g
  • Alcool 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse7 %Magnésium3 %Iodine2 %Phosphore2 %Cuivre0,8 %Calcium0,7 %Vitamine C0,6 %Sélénium0,2 %Zinc0,1 %Vitamine B60,1 %

Repères nutritionnels

  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,45 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
  • Eau92,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L92,9 g
Alcool L0,2 g

Détails du produit

Marque
Marukan
Code-barres
0070641000059
Portion indiquée
1 portion (15 ml)
Catégorie
Vinaigres de riz
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rice vinegar (water, rice).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreRiz

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Natural Rice Vinegar Mizkan 0 0 g 0 g 0 g
Reisessig Thai Dancer 0 0 g 0 g 0 g
Brown rice vinegar Eden 0 0 g 0 g 0 g
Vinaigre de riz Kikkoman 0 0 g 0 g 0 g
Vinaigre de riz Mizkan 0 0 g 0 g 0 g
Vinagre de Arroz Paladin 0 0 g 0 g 0 g
Vinagre de arroz J-Lek 0 5 g 0 g 0 g
vinaigre de riz Blue Dragon 0 0 g 0 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0070641000059. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Genuine brewed rice vinegar ?

100 g de Genuine brewed rice vinegar apportent 0 kcal. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) : environ 0 kcal.

Combien de protéines contient Genuine brewed rice vinegar ?

Genuine brewed rice vinegar contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 portion, 15 ml (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Genuine brewed rice vinegar ?

Genuine brewed rice vinegar contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Genuine brewed rice vinegar ?

Genuine brewed rice vinegar contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Genuine brewed rice vinegar ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.