Gelée de Cassis

Produit emballé Boissons Bonne Maman

Gelée de Cassis contient 240 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,7 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (242 kcal pour 100 g).

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gelée de Cassis de Bonne Maman, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pour 100 g
0,4 gprotéines
59 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 240 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 59 g 21 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 59 g
Sucres ajoutés L 70 g 140 %
Protéines L 0,4 g 0,8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 37,4 mg42 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,43 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,01 mg0,8 %
Riboflavine (B2) L 0,021 mg2 %
Niacine (B3) L 0,07 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,085 mg2 %
Vitamine B6 L 0,017 mg1 %
Folate (B9) L 2,1 µg0,5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,6 mg1 %
Fer L 0,29 mg2 %
Magnésium L 6,2 mg1 %
Phosphore L 11,2 mg0,9 %
Potassium L 80,6 mg2 %
Zinc L 0,073 mg0,7 %
Cuivre L 0,024 mg3 %
Manganèse L 0,061 mg3 %
Sélénium L 3,9 µg7 %
Iodine L 0,56 µg0,4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,7 %Glucides: 99 %240kcal / 100 g
  • Protéines 0,7 %
  • Glucides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C42 %Sélénium7 %Vitamine E3 %Cuivre3 %Manganèse3 %Potassium2 %Acide pantothénique...2 %Riboflavine (B2)2 %Fer2 %Magnésium1 %

Repères nutritionnels

  • Sucres59 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 59,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,35 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,17 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau20,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20,1 µg
Autres composants (2)
Eau L20,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonne Maman
Code-barres
3608580867517
Quantité
450g
Catégorie
Jellies de cassis
Emballage
fr:bocal-verre,fr:capsule-metal
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, jus de cassis, sucre roux de canne, jus de citrons concentré, gélifiant : pectines de fruits.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3608580867517. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gelée de Cassis ?

100 g de Gelée de Cassis apportent 240 kcal.

Combien de protéines contient Gelée de Cassis ?

Gelée de Cassis contient 0,4 g de protéines pour 100 g (0,8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Gelée de Cassis ?

Gelée de Cassis contient 59 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 59 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gelée de Cassis ?

Gelée de Cassis contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gelée de Cassis ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (42 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gelée de Cassis ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.