Gelato alla stracciatella
Produit emballé Sucres et desserts Nestlé
Gelato alla stracciatella contient 210 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 105 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (227 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 4,5 g | 23 % |
| Cholestérol L | 9,2 mg | 3 % |
| Sodium L | 48 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 32 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 24 g | |
| Sucres ajoutés L | 40,8 g | 82 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 21,6 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,063 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,074 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,056 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 3,8 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0,26 µg | 11 % |
| Calcium L | 69 mg | 5 % |
| Fer L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 7,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 54,4 mg | 4 % |
| Potassium L | 91,7 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,009 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 3 µg | 5 % |
| Iodine L | 13,1 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 61 %
- Lipides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sucres24 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides7,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Acides gras saturés4,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium48 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 60 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,003 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
LATTE fresco pastorizzato scremato (italiano) 51%, zucchero, sciroppo di glucosio, PANNA fresca, destrosio, BURRO, pasta di cacao (Arriba Ecuador), siero di LATTE in polvere, addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina), emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitine di SOIA). PUÒ CONTENERE FRUTTA A GUSCIO E UOVA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreSirop de glucoseCrèmeBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8000300375817. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.