Gegrillte Auberginen
Produit emballé Boissons LaSelva
Gegrillte Auberginen contient 111 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 74 kcal pour 100 g sur 39 produits.
100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 111 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,5 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 556 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,2 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,043 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 16,1 mg | 107 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,49 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 19,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,41 mg | 2 % |
| Magnésium L | 21,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 20,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,06 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,22 mg | 10 % |
| Sélénium L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodine L | 31,6 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 41 %
- Lipides 51 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,1 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,6 g)
- Sucres4,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,4 g)
- Lipides5,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,8 g)
- Acides gras saturés0,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,5 g)
- Sodium556 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,014 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 223 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,011 g |
Détails du produit
- Marque
- LaSelva
- Code-barres
- 8018759003564
- Quantité
- 280g
- Catégorie
- Aubergines
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
aubergines BIO 60%, huile de tournesol BIO 25%, huile d'olive extra vierge BIO 8%, vinaigre de vin BIO, persil BIO, sel marin
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolHuile d'oliveVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8018759003564. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.