Gâteau à la broche
Produit emballé Sucres et desserts Le Cazelet
Gâteau à la broche contient 472 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 27 % de la valeur quotidienne en manganèse et 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 472 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,7 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 9,3 g | 47 % |
| Cholestérol L | 140 mg | 47 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 53,7 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 34 g | |
| Sucres ajoutés L | 33,6 g | 67 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 137 µg | 15 % |
| Vitamine C L | 0,07 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,71 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 4,2 mg | 28 % |
| Thiamine (B1) L | 0,089 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,041 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 32,9 mg | 3 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 24,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 122 mg | 10 % |
| Potassium L | 125 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,63 mg | 27 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 9 µg | 6 % |
| Chlorure L | 15,9 mg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 45 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau27 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,029 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,98 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 27 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Cazelet
- Code-barres
- 3440630006237
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Gâteaux à cracher
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Œufs_, sucre, farine de _blé, beurre, huile de colza, sirop de sucre inverti, rhum, arôme vanille, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate-acide de sodium, sel, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSucreFarine de froment (blé)BeurreHuile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3440630006237. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.