Garlic sauce
Produit emballé Soupes et sauces Heinz
Garlic sauce contient 358 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 40 % de la valeur quotidienne en chlorure et 24 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 358 kcal | |
| Lipides totaux L | 36 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 15 % |
| Cholestérol L | 34,5 mg | 11 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 6,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,38 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,3 g | 7 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 12,3 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,98 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,081 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 9,8 mg | 66 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,016 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 7,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,11 µg | 5 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 3,1 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 15,8 mg | 1 % |
| Potassium L | 42,7 mg | 0,9 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,038 mg | 2 % |
| Sélénium L | 6 µg | 11 % |
| Iodine L | 35,3 µg | 24 % |
| Chlorure L | 914 mg | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 8 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0,38 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres3,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides36 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,28 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 21,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 9,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,6 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 6,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,015 g |
Détails du produit
- Marque
- Heinz
- Code-barres
- 8715700419770
- Quantité
- 2,1 kg (2,15 L)
- Catégorie
- Sauces à l'ail
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, huile colza 35%, vinaigre d'alcool, ail 3,8%, jaune d'œuf, sucre, jus de citron, amidon modifié, sel, jus d'ail, échalote, graines de moutarde conservateur (sorbate de potassium), épaississant (gomme xanthane), ciboulette, oignon, jus de céleri, huile d'ail, épices, antioxydant (calcium disodium EDTA).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreAileŒufSucreSelOignon
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce aïoli - pot Marque Repère | 397 | 1 g | 5,7 g | 41 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8715700419770. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.