Gambas et Noix de Saint-Jacques
Produit emballé Repas et plats Thiriet
Gambas et Noix de Saint-Jacques contient 112 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 33 produits.
100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en cuivre, 36 % de la valeur quotidienne en iodine et 29 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 112 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,8 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 88,8 mg | 30 % |
| Sodium L | 180 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 19,6 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,018 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 9,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,45 µg | 19 % |
| Calcium L | 46,6 mg | 4 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 43 mg | 10 % |
| Phosphore L | 190 mg | 15 % |
| Potassium L | 312 mg | 7 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,37 mg | 42 % |
| Manganèse L | 0,64 mg | 28 % |
| Sélénium L | 15,9 µg | 29 % |
| Iodine L | 54,5 µg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 57 %
- Glucides 4 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,9 g)
- Fibres0,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1 g)
- Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
- Sodium180 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 304 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,33 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 46,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Thiriet
- Code-barres
- 3292590884352
- Catégorie
- Repas avec des coquillages
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
queues de crevettes décortiquées 45%, noix de Saint-Jacques* sans corail 45%, huile d'olive vierge extra 3,5%, eau, _beurre_, persil 0,7%, purée de citron sucrée (citron jaunet sucre)r huile de tournesol, ail, amidon transformé, extrait de poivre, épaississants : gomme xanthane - gomme guar
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveBeurreAile
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| Coquille St-Jacques* sauce au Vieil Armagnac*Zygochlamys patagonica : Argentine (A) Chlamys opercularis : Féroé (F), Royaume-Uni (E), France (D) Argopecten purpuratus : Pérou (P). (Voir lettre ind Auchan | 118 | 10,5 g | 7,9 g | 4,9 g |
| Tagliay aux fruits de mer Marque Repère | 105 | 5,3 g | 14 g | 4,3 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3292590884352. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "Gambas et Noix de Saint-Jacques". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.