Gambas et Noix de Saint-Jacques

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Thiriet

Gambas et Noix de Saint-Jacques enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 125 kcal pro 100 g über 33 Produkte liegt.

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Kupfer, 36 % des Tageswerts für Iodin und 29 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gambas et Noix de Saint-Jacques von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
16 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
4,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 4,8 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Cholesterin L 88,8 mg 30 %
Natrium L 180 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 19,6 µg2 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 0,072 µg0,4 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,018 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 1,5 mg9 %
Pantothensäure (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 9,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,45 µg19 %
Calcium L 46,6 mg4 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 43 mg10 %
Phosphor L 190 mg15 %
Kalium L 312 mg7 %
Zink L 2 mg18 %
Kupfer L 0,37 mg42 %
Mangan L 0,64 mg28 %
Selen L 15,9 µg29 %
Iodin L 54,5 µg36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 39 %112kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer42 %Iodin36 %Selen29 %Mangan28 %Vitamin B1219 %Zink18 %Phosphor15 %Vitamin E14 %Magnesium10 %Eisen10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,9 g)
  • Ballaststoffe0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,4 g)
  • Natrium180 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 304 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,33 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L46,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590884352
Kategorie
Mahlzeiten mit Schalentieren
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

queues de crevettes décortiquées 45%, noix de Saint-Jacques* sans corail 45%, huile d'olive vierge extra 3,5%, eau, _beurre_, persil 0,7%, purée de citron sucrée (citron jaunet sucre)r huile de tournesol, ail, amidon transformé, extrait de poivre, épaississants : gomme xanthane - gomme guar

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: OlivenölButterKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590884352. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "Gambas et Noix de Saint-Jacques". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gambas et Noix de Saint-Jacques?

100 g Gambas et Noix de Saint-Jacques haben 112 kcal.

Ist Gambas et Noix de Saint-Jacques proteinreich?

Gambas et Noix de Saint-Jacques enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gambas et Noix de Saint-Jacques?

Gambas et Noix de Saint-Jacques hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gambas et Noix de Saint-Jacques?

Gambas et Noix de Saint-Jacques enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gambas et Noix de Saint-Jacques?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (42 % DV), Iodin (36 % DV), Selen (29 % DV), Mangan (28 % DV) und Vitamin B12 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gambas et Noix de Saint-Jacques?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.