Gallette alle patate
Produit emballé Sucres et desserts Crak
Gallette alle patate contient 379 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (388 kcal pour 100 g).
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en manganèse, 15 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 379 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,3 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 950 mg | 41 % |
| Glucides totaux L | 80 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 53,3 g | 190 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,8 g | 2 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,022 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,41 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 25,4 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 39,8 mg | 9 % |
| Phosphore L | 103 mg | 8 % |
| Potassium L | 249 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,57 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,99 mg | 43 % |
| Sélénium L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodine L | 11,9 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 87 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,8 g)
- Fibres53,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Lipides2,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,7 g)
- Sodium950 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 100 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau32,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 49,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 32,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Crak
- Code-barres
- 8003231020184
- Catégorie
- Galettes de riz soufflé
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Patata disidratata (33%); farina di mais (30%); farina di riso; amido di patata; amido di mais; zucchero; sale; correttori di acidità: citrato tripotassico, acido citrico; lecitina di girasole; curcuma in polvere. Può contenere tracce di ANIDRIDE SOLFOROSA e SOIA
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreRizSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8003231020184. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.