Galleta mantequilla
Produit emballé Sucres et desserts MERCADONA
Galleta mantequilla contient 519 kcal pour 100 g. Serving, 1 cookie, 15.625 g (15,6 g) apporte environ 81 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 464 kcal pour 100 g sur 17 267 produits.
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 519 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Cholestérol L | 81 mg | 27 % |
| Sodium L | 452 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 60 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 24 g | |
| Sucres ajoutés L | 23 g | 46 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 260 µg | 29 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,64 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,028 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,006 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 39,2 mg | 9 % |
| Phosphore L | 118 mg | 9 % |
| Potassium L | 152 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 7,6 µg | 5 % |
| Chlorure L | 48,7 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 47 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres24 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium452 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,17 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,84 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 63,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farinha de trigo, manteiga concentrada (32% em manteiga reconstituída), açúcar, ovo e gema de ovo, sal, levedantes: carbonatos de amónio, leite desnatado pó. Pode conter vestígios de soja e frutos de casca rija.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSelBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8402001016011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.