Galette st Michel
Produit emballé Sucres et desserts St Michel
Galette st Michel contient 472 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 472 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 47,1 mg | 16 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 4,4 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Sucres ajoutés L | 24 g | 48 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 123 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,92 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,061 µg | 3 % |
| Calcium L | 23,2 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 48,4 mg | 12 % |
| Phosphore L | 151 mg | 12 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 62 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 7,3 µg | 5 % |
| Chlorure L | 36,7 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 63 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,93 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 38,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,78 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- St Michel
- Code-barres
- 3178530414554
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Biscuiterie
- Emballage
- fr:sac-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 65 %, sucre, beurre 18%,œufs 2,4%, arôme naturel, sel, poudres à lever (carbonate d'ammonium et de sodium, acide citrique), lait écrémé en poudre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreŒufSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Biscuiterie de fort boyard Biscuiterie de Fort Boyard | 413 | 4 g | 96 g | 1,2 g |
| Madeleines marbrées Serebis | 411 | 5,1 g | 49 g | 21 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3178530414554. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.