Galette Frangipane

Produit emballé Sucres et desserts Intermarché

Galette Frangipane contient 457 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (416 kcal pour 100 g).

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galette Frangipane de Intermarché, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
457kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
42,8 gglucides
28,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 457 kcal
Lipides totaux L 28,1 g 36 %
Acides gras saturés L 17,2 g 86 %
Cholestérol L 97 mg 32 %
Sodium L 248 mg 11 %
Glucides totaux L 42,8 g 16 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 13,6 g
Sucres ajoutés L 12,4 g 25 %
Protéines L 7,2 g 14 %
Vitamine A L 169 µg19 %
Vitamine C L 0,17 mg0,2 %
Vitamine D L 0,54 µg3 %
Vitamine E L 1,9 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 0,29 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamine B6 L 0,078 mg5 %
Folate (B9) L 22,1 µg6 %
Vitamine B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 41,8 mg3 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 44,5 mg11 %
Phosphore L 153 mg12 %
Potassium L 185 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1 mg44 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 18,9 µg13 %
Chlorure L 408 mg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 38 %Lipides: 56 %457kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse44 %Cuivre20 %Vitamine A19 %Chlorure18 %Thiamine (B1)17 %Iodine13 %Vitamine E12 %Phosphore12 %Sélénium12 %Magnésium11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres3,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres13,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,8 g)
  • Lipides28,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,7 g)
  • Acides gras saturés17,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
  • Sodium248 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 272 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau30,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6 g
Graisses polyinsaturées L1,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L25,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,018 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,12 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,78 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L37,3 µg
Autres composants (2)
Eau L30,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Intermarché
Code-barres
2831032026175
Quantité
380g
Catégorie
Puff pâtisseries king gâteaux
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLE, beurre (LAIT) 21%, eau, sucre, OEUFS, poudre d'AMANDE 3.5%, amidon de BLE, amidon modifié: E1414, poudre LACTOSERUM, sel. poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille, levure désactivée, arôme amande amère (BLE).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufAmandesSelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2831032026175. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galette Frangipane ?

100 g de Galette Frangipane apportent 457 kcal.

Combien de protéines contient Galette Frangipane ?

Galette Frangipane contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Galette Frangipane ?

Galette Frangipane contient 42,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 13,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galette Frangipane ?

Galette Frangipane contient 28,1 g de lipides pour 100 g, dont 17,2 g saturés (86 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galette Frangipane ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (44 % DV), cuivre (20 % DV), Vitamine A (19 % DV), chlorure (18 % DV) et Thiamine (B1) (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galette Frangipane ?

100 g contiennent 248 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.