Galette des rois pomme
Produit emballé Sucres et desserts Leclerc
Galette des rois pomme contient 347 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 416 kcal pour 100 g sur 162 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en chlorure et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 347 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 52,4 mg | 17 % |
| Sodium L | 340 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,89 g | 2 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 130 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,75 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,068 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,06 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 11,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,072 µg | 3 % |
| Calcium L | 16,7 mg | 1 % |
| Fer L | 0,89 mg | 5 % |
| Magnésium L | 29,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 94,7 mg | 8 % |
| Potassium L | 146 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,77 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,85 mg | 37 % |
| Sélénium L | 5,6 µg | 10 % |
| Iodine L | 21,6 µg | 14 % |
| Chlorure L | 538 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 47 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres4,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12,8 g)
- Lipides19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26,7 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
- Sodium340 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,73 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 23 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,095 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,58 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 38,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Leclerc
- Code-barres
- 0230728025911
- Catégorie
- Puff pâtisseries king gâteaux
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pommes 37.0%,farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, sucre, ŒUFS frais, jaune d’œufs, sel, épaississant: amidon transformé de mais, antioxydant: acide citrique, acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: PommeFarine de froment (blé)BeurreSucreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0230728025911. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.