Galette des rois frangipane
Produit emballé Sucres et desserts Monoprix
Galette des rois frangipane contient 388 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (416 kcal pour 100 g).
100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 388 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,5 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 11,3 g | 56 % |
| Cholestérol L | 48,1 mg | 16 % |
| Sodium L | 41,3 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 41,3 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 16,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 15 g | 30 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
| Vitamine A L | 134 µg | 15 % |
| Vitamine C L | 0,093 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 2,8 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 14,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,054 µg | 2 % |
| Calcium L | 37,1 mg | 3 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 51,4 mg | 12 % |
| Phosphore L | 131 mg | 10 % |
| Potassium L | 171 mg | 4 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,98 mg | 42 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 6,1 µg | 4 % |
| Chlorure L | 69,6 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 43 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres3,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres16,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,8 g)
- Lipides21,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,7 g)
- Acides gras saturés11,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
- Sodium41,3 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,097 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,56 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 33 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350033932180
- Quantité
- 420 g
- Catégorie
- Puff pâtisseries king gâteaux
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLE, BEURRE, eau, sucre, poudre d'AMANDE 8,5%, OEUFS, LAIT écrémé, sel, amidon, arôme naturel de vanille, arôme naturel amande amère. **OEufs issus de poules élevés en plein air. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, soja, et sésame
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreAmandesŒufLaitSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350033932180. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.