Galette Chocolat Noir Dark

Produit emballé Sucres et desserts De rit

Galette Chocolat Noir Dark contient 510 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (496 kcal pour 100 g).

100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en cuivre, 74 % de la valeur quotidienne en manganèse et 33 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galette Chocolat Noir Dark de De rit, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
510kcal pour 100 g
8 gprotéines
56 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 510 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Cholestérol L 33,7 mg 11 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 56 g 20 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 24,4 g 49 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 18,8 µg2 %
Vitamine C L 0,22 mg0,2 %
Vitamine D L 1,1 µg6 %
Vitamine E L 2 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavine (B2) L 0,088 mg7 %
Niacine (B3) L 0,24 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,52 mg10 %
Vitamine B6 L 0,062 mg4 %
Folate (B9) L 36,5 µg9 %
Vitamine B12 L 0,27 µg11 %
Calcium L 45,2 mg3 %
Fer L 5,9 mg33 %
Magnésium L 120 mg29 %
Phosphore L 233 mg19 %
Potassium L 460 mg10 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,82 mg91 %
Manganèse L 1,7 mg74 %
Sélénium L 10,1 µg18 %
Iodine L 10,8 µg7 %
Chlorure L 33,3 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 45 %Lipides: 49 %510kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre91 %Manganèse74 %Fer33 %Magnésium29 %Zinc20 %Phosphore19 %Sélénium18 %Thiamine (B1)14 %Vitamine E13 %Vitamine B1211 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
  • Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sucres25 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 27,5 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés15 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium120 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,4 g
Graisses polyinsaturées L1,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L27,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,029 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,07 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,3 µg
Autres composants (2)
Eau L11,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
De rit
Code-barres
8711823193474
Quantité
125 g
Catégorie
Cookie en pain court avec du chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Dark chocolate* 43% (cocoa mass*, cane sugar*, cocoa butter*, emulsifier: sunflower lecithin, vanilla extract*), wheat flour* [gluten], cane sugar*, palm oil*, whole egg powder*, sea salt, raising agent: ammonium carbonate. *Verified organically grown.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de palmeŒufSelBeurre de cacao

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sablés fourrés chocolat St Michel 511 7,2 g 63 g 25 g
Sablé céréales lait - 195g Netto 514 7,2 g 62,1 g 23,5 g
Chocolate Chip All Butter Shortbread flavoured with Madagascan vanilla Waitrose 515 6 g 63,1 g 25,9 g
Sablés au chocolat noir et sel de Guérande 178g Michel et Augustin 516 5,8 g 63,3 g 26,1 g
Sablés tout chocolat Bonne Maman 504 6 g 62 g 25 g
Sablés vanille chocolat Biscuit addict 504 7 g 65 g 24 g
Le sable chocolat Elot 503 6 g 60,5 g 26 g
Petites galettes (chocolat au lait) Bonne Maman 502 7,8 g 65 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8711823193474. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galette Chocolat Noir Dark ?

100 g de Galette Chocolat Noir Dark apportent 510 kcal.

Combien de protéines contient Galette Chocolat Noir Dark ?

Galette Chocolat Noir Dark contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Galette Chocolat Noir Dark ?

Galette Chocolat Noir Dark contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galette Chocolat Noir Dark ?

Galette Chocolat Noir Dark contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galette Chocolat Noir Dark ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (91 % DV), manganèse (74 % DV), fer (33 % DV), magnésium (29 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galette Chocolat Noir Dark ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.