Galette Bretonnes
Produit emballé Sucres et desserts Tremven
Galette Bretonnes contient 492 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 492 kcal | |
| Lipides totaux L | 20,8 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 14,3 g | 72 % |
| Cholestérol L | 57,4 mg | 19 % |
| Sodium L | 432 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 69,3 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 24,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 23,7 g | 47 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 185 µg | 21 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,068 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 15,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 18,5 mg | 1 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 45,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 137 mg | 11 % |
| Potassium L | 176 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 59 % |
| Sélénium L | 9,1 µg | 17 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 57 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres24,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides20,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés14,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium432 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 36,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 46,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
farine de froment, sucre, beurre concentré 22% ( 26,5 % de beurre reconstitué ), oeufs entiers, sel, caramel, poudre à lever ( diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ),
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSelBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3370620000771. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.