Galette à la frangipane

Produit emballé Sucres et desserts CARREFOUR

Galette à la frangipane contient 468 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (455 kcal pour 100 g).

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galette à la frangipane de CARREFOUR, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
468kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
36 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 468 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Cholestérol L 94,1 mg 31 %
Sodium L 284 mg 12 %
Glucides totaux L 36 g 13 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 12 g
Sucres ajoutés L 10,4 g 21 %
Protéines L 7,8 g 16 %
Vitamine A L 199 µg22 %
Vitamine C L 0,11 mg0,1 %
Vitamine D L 0,52 µg3 %
Vitamine E L 3,1 mg20 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 0,35 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamine B6 L 0,066 mg4 %
Folate (B9) L 17,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0,19 µg8 %
Calcium L 53,5 mg4 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 52,1 mg12 %
Phosphore L 153 mg12 %
Potassium L 192 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,21 mg23 %
Manganèse L 0,95 mg41 %
Sélénium L 8,7 µg16 %
Iodine L 18,1 µg12 %
Chlorure L 394 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 31 %Lipides: 62 %468kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse41 %Cuivre23 %Vitamine A22 %Vitamine E20 %Chlorure17 %Sélénium16 %Magnésium12 %Phosphore12 %Iodine12 %Riboflavine (B2)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Sucres12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13,3 g)
  • Lipides32 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 29 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau33,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,6 g
Graisses polyinsaturées L2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L21,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,014 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,74 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L46,2 µg
Autres composants (2)
Eau L33,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
CARREFOUR
Code-barres
3245413538918
Catégorie
Classique amande bouffée pâtisserie roi gâteaux
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, beurre 26,5%, eau, sucre, poudre d'amandes blanchies 8,5%, œuf, lait entier, sel, amidon de BLÉ, arôme naturel de vanille, arôme naturel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreAmandesŒufLaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3245413538918. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galette à la frangipane ?

100 g de Galette à la frangipane apportent 468 kcal.

Combien de protéines contient Galette à la frangipane ?

Galette à la frangipane contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,6 g).

Combien de glucides contient Galette à la frangipane ?

Galette à la frangipane contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 12 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galette à la frangipane ?

Galette à la frangipane contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galette à la frangipane ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (41 % DV), cuivre (23 % DV), Vitamine A (22 % DV), Vitamine E (20 % DV) et chlorure (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galette à la frangipane ?

100 g contiennent 284 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.