Galak Le chocolat blanc
Produit emballé Sucres et desserts Nestlé
Galak Le chocolat blanc contient 568 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 142 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (559 kcal pour 100 g).
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 28 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 19 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 568 kcal | |
| Lipides totaux L | 35,9 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 22,8 g | 114 % |
| Cholestérol L | 29,8 mg | 10 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 52,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 42,6 g | 85 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 67,5 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,74 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,086 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,37 mg | 28 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 9,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,84 µg | 35 % |
| Calcium L | 250 mg | 19 % |
| Fer L | 0,19 mg | 1 % |
| Magnésium L | 24,7 mg | 6 % |
| Phosphore L | 208 mg | 17 % |
| Potassium L | 316 mg | 7 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,017 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 2 µg | 1 % |
| Chlorure L | 230 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 37 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Sucres52,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 53 g)
- Lipides35,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 35 g)
- Acides gras saturés22,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Sodium80 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 100 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,084 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,98 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 43,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Nestlé
- Code-barres
- 5410001627000
- Quantité
- 2 * 150 g
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- Chocolats blancs
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, _lait_ écrémé en poudre, _lactose_, matière grasse de _lait_ anhydre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5410001627000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.