Gache tranchee bio* nature 400g
Produit emballé Pain et produits cuits au four Bien
Gache tranchee bio* nature 400g contient 359 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 144 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 304 kcal pour 100 g sur 51 produits.
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 24 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 359 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 8,1 g | 41 % |
| Cholestérol L | 78,8 mg | 26 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 13 g | 26 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 106 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,85 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,32 mg | 27 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,33 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 29,5 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 30,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 42,7 mg | 10 % |
| Phosphore L | 163 mg | 13 % |
| Potassium L | 198 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 24,2 µg | 16 % |
| Chlorure L | 547 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 58 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4,1 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,6 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,2 g)
- Acides gras saturés8,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,9 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 407 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau20,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,085 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,76 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 22,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 20,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bien
- Code-barres
- 3700679602068
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 40 g
- Catégorie
- Pains emballés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ*/** 43%, sucre de canne roux*, ŒUFS entiers*/** 12.5%, BEURRE* 11.5%, levain* (eau, farines de BLE*/** 3.1% et de SEIGLE*, levures), CRÈME fraîche* 2.9%, levure, GLUTEN DE BLÉ*, sel, arôme naturel de vanille* (contient alcool*), levure désactivée, arôme naturel de fleurs d'oranger*. Traces éventuelles de soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufBeurreCrèmeLevureSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Bt nature Harrys | 345 | 8 g | 51 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700679602068. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.