Fusili #48 sans Gluten
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Rummo
Fusili #48 sans Gluten contient 341 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 341 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1,2 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 73,2 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,66 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 36 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33,6 mg | 3 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 51,2 mg | 12 % |
| Phosphore L | 158 mg | 13 % |
| Potassium L | 177 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,89 mg | 39 % |
| Sélénium L | 4,1 µg | 7 % |
| Iodine L | 0,016 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 87 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,3 g)
- Fibres3,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
- Lipides2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
- Sodium1,2 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 71,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
RIZ COMPLET, maïs jaune, maïs blanc, riz, fécule de pomme de terre, mono et diglycérides d'acides gras alimentaires d'origine végétale.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8008343880411. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.