Fromage blanc saveur vanille
Produit emballé Sucres et desserts Mamie Nova
Fromage blanc saveur vanille contient 123 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 93 kcal pour 100 g sur 61 produits.
100 g apportent 966 222 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 123 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 27,8 mg | 9 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,5 g | 23 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 65,7 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,096 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,059 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 71,8 mg | 6 % |
| Fer L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 6,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 57,3 mg | 5 % |
| Potassium L | 93,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 8 696 mg | 966 222 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 11,2 µg | 20 % |
| Iodine L | 6,9 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 39 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,2 g)
- Fibres0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sucres12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11,9 g)
- Lipides6,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 28,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mamie Nova
- Code-barres
- 3456774829915
- Catégorie
- Fromages blancs aromatises
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait entier et crème pasteurisés, eau, sucre 8,8 %, sirop de glucose-fructose, amidon modifié, protéines de lait, arômes, épaississants: E415 - E412, colorants : E160a - E161b, gousses de vanille épuisées, ferments lactiques (lait). Origine du lait : France
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3456774829915. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.