Frites de patate douce
Produit emballé Légumes Bouton d'Or
Frites de patate douce contient 160 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (149 kcal pour 100 g).
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en cuivre et 14 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,5 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 132 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,053 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,49 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,6 mg | 3 % |
| Fer L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnésium L | 17,4 mg | 4 % |
| Phosphore L | 40,9 mg | 3 % |
| Potassium L | 325 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 0,33 µg | 0,6 % |
| Iodine L | 0,31 µg | 0,2 % |
| Chlorure L | 0,27 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 52 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Fibres4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Sucres12 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Lipides7,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Sodium132 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 56 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,86 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,041 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,81 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bouton d'Or
- Code-barres
- 3250392481087
- Quantité
- 600 g e
- Catégorie
- Frites de pommes de terre congelées
- Emballage
- Plastic,bag,frozen
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Patates douces 87 %, huiles végétales (colza, tournesol, en proportion variable), farine de riz et maïs, amidon modifié de pomme de terre, dextrine de pomme de terre, sel, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, stabilisant: gomme xanthane, colorants: extrait de paprika, curcumine.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizSelHuile de colza (canola)Huile de tournesol
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250392481087. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.