Frischer Puten-Gulasch
Produit emballé Volailles Meine Fleischerei
Frischer Puten-Gulasch contient 106 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (113 kcal pour 100 g).
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 26 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 20 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 106 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,44 g | 2 % |
| Cholestérol L | 80,8 mg | 27 % |
| Sodium L | 68,5 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0,2 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,035 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 28,2 g | 56 % |
| Vitamine A L | 7,9 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,098 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 8,9 mg | 55 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 26 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 6,2 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 33,8 mg | 8 % |
| Phosphore L | 245 mg | 20 % |
| Potassium L | 388 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,039 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodine L | 7,5 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 86 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28,2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 19 g)
- Sucres0,035 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0,44 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,91 g)
- Sodium68,5 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal26,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,018 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Meine Fleischerei
- Code-barres
- 4260202354189
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Turquies
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Putenbrust, Putenkeule
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ingham Roast Turkey Ingham | 106 | 13,6 g | 3,8 g | 4 g |
| Gebraden kalkoenfilet Vomar | 106 | 21 g | 1 g | 2 g |
| Bacon de volaille André Krief | 106 | 22 g | 1,1 g | 1,5 g |
| Putenbrust Natur Güldenhof | 106 | 21,1 g | 1 g | 2 g |
| Maxi Pavo bonÀrea | 106 | 13 g | 6,5 g | 2 g |
| Putenbrust Kaufland classic | 106 | 22 g | 1 g | 1,5 g |
| Poitrine de dinde rôtie Malbuner | 106 | 22 g | 0,8 g | 1,5 g |
| Poitrine de dinde rôtie Malbuner | 106 | 22 g | 0,8 g | 1,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260202354189. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.