Fondant au chocolat
Produit emballé Autres aliments Méchamment Bon
Fondant au chocolat contient 398 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en cuivre, 51 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 31 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 398 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 7,3 g | 37 % |
| Cholestérol L | 32,6 mg | 11 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 39 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 30 g | |
| Sucres ajoutés L | 27,4 g | 55 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 14,4 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,092 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,89 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 7,6 mg | 51 % |
| Thiamine (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 0,24 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,012 mg | 0,7 % |
| Folate (B9) L | 27,9 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,25 µg | 10 % |
| Calcium L | 29,4 mg | 2 % |
| Fer L | 5,3 mg | 30 % |
| Magnésium L | 87,2 mg | 21 % |
| Phosphore L | 126 mg | 10 % |
| Potassium L | 436 mg | 9 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,67 mg | 75 % |
| Manganèse L | 0,71 mg | 31 % |
| Sélénium L | 10,3 µg | 19 % |
| Iodine L | 11,3 µg | 8 % |
| Chlorure L | 7,4 mg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 40 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres30 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés7,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 7,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,043 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 7,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Méchamment Bon
- Code-barres
- 3222476760685
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat noir 34% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithines de _soja_ - arôme naturel de vanille) - blanc d'_œuf_ - huile végétale de tournesol - sucre - jaune d'_œuf_ - cacao maigre en poudre 3,5% - stabilisants : gomme guar, gomme xanthane.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de tournesolSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3222476760685. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.