Florentins pur beurre
Produit emballé Sucres et desserts U
Florentins pur beurre contient 538 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (534 kcal pour 100 g).
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en cuivre, 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 37 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 538 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 9,5 g | 48 % |
| Cholestérol L | 10,7 mg | 4 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 44 g | |
| Sucres ajoutés L | 38,8 g | 78 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A L | 24,5 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 6,6 mg | 44 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 0,8 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 24,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 144 mg | 11 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 88,9 mg | 21 % |
| Phosphore L | 214 mg | 17 % |
| Potassium L | 415 mg | 9 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,49 mg | 55 % |
| Manganèse L | 0,86 mg | 37 % |
| Sélénium L | 8 µg | 15 % |
| Iodine L | 12,5 µg | 8 % |
| Chlorure L | 96 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 38 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Fibres4,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
- Sucres44 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42,7 g)
- Lipides32 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Acides gras saturés9,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13,3 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 15 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,94 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,037 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,99 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 5393237555364
- Catégorie
- Florentines
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat au lait 30% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), amandes 17,8%, sucre, noisettes 12,5%, sirop de glucose déshydraté, dextrose, sirop de glucose-fructose, écorces de citron 2,3%, beurre concentré 2%, écorces d'orange 1,2%, sirop de sucre inverti, blanc d'euf en poudre, lait écrémé en poudre, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AmandesSucreNoisettesSirop de glucoseBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5393237555364. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.