Fleur de sel creations
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Savencia
Fleur de sel creations contient 372 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 320 kcal pour 100 g sur 392 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 372 kcal | |
| Lipides totaux L | 37 g | 47 % |
| Acides gras saturés L | 30 g | 150 % |
| Cholestérol L | 46,6 mg | 16 % |
| Sodium L | 430 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 106 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 0,8 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,04 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 13,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 103 mg | 8 % |
| Fer L | 0,064 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 9,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 82,6 mg | 7 % |
| Potassium L | 131 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,35 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,01 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 17,5 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 3 %
- Lipides 90 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Fibres0,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres2,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides37 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Acides gras saturés30 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Sodium430 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 551 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,029 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Savencia
- Code-barres
- 3272770094757
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- Fromage industriel
- Emballage
- Plastic,pot,Lid
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Emmental râpé Marque Repère | 371 | 27 g | 0,5 g | 29 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3272770094757. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.