Filets de maquereaux

Produit emballé Boissons Petit Navire

Filets de maquereaux contient 154 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 5 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (154 kcal pour 100 g).

100 g apportent 7 818 182 % de la valeur quotidienne en sélénium et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de maquereaux de Petit Navire, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal pour 100 g
13 gprotéines
0,8 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 154 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Cholestérol L 29,8 mg 10 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0,02 µg0 %
Vitamine C L 4,9 mg5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,69 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,004 mg0,3 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,032 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,014 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 3,5 µg0,9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,9 mg0,8 %
Fer L 0,47 mg3 %
Magnésium L 20,4 mg5 %
Phosphore L 119 mg10 %
Potassium L 231 mg5 %
Zinc L 0,39 mg4 %
Cuivre L 0,07 mg8 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 4 300 000 µg7 818 182 %
Iodine L 11 µg7 %
Chlorure L 49,2 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 2 %Lipides: 61 %Alcool: 5 %154kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 61 %
  • Alcool 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium7 818 182 %Vitamine B619 %Phosphore10 %Cuivre8 %Iodine7 %Manganèse6 %Vitamine C5 %Potassium5 %Magnésium5 %Vitamine E5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 14 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,14 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,8 g)
  • Sodium320 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 397 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau75,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L99,8 µg
Autres composants (2)
Eau L75,1 g
Alcool L1,3 g

Détails du produit

Marque
Petit Navire
Code-barres
3019081241230
Quantité
175 g
Catégorie
Maquereaux étamés
Emballage
dry,fr:boite-en-metal
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de _maquereaux_ (60%), eau, vinaigre d'alcool, citron (2,8%), vinaigre de vin blanc, vin blanc (1,3%), sel, amidon transformé de maïs, romarin (0,3%), épaississant (gomme guar) , poivre, ail, coriandre, persil. Traces éventuelles de céleri, moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3019081241230. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de maquereaux ?

100 g de Filets de maquereaux apportent 154 kcal.

Filets de maquereaux est-il riche en protéines ?

Filets de maquereaux contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Filets de maquereaux ?

Filets de maquereaux contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de maquereaux ?

Filets de maquereaux contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filets de maquereaux ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (7 818 182 % DV) et Vitamine B6 (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filets de maquereaux ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.