Filet de poulet au naturel
Produit emballé Volailles Cactus
Filet de poulet au naturel contient 94 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 106 kcal pour 100 g sur 1 011 produits.
100 g apportent 2 393 333 % de la valeur quotidienne en iodine, 51 % de la valeur quotidienne en chlorure et 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 94 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 74,7 mg | 25 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,68 g | 1 % |
| Protéines L | 18,6 g | 37 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 4,4 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,98 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,65 mg | 4 % |
| Magnésium L | 18,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 147 mg | 12 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 0,12 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 3 590 000 µg | 2 393 333 % |
| Chlorure L | 1 173 mg | 51 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 78 %
- Glucides 3 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 21 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,052 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,71 g)
- Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,75 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,024 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,59 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cactus
- Code-barres
- 5400501808399
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- Blanc de poulet cuit en tranches
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de poulet (80%), eau, sel iodé, arômes, dextrose, sirop de glucose, sucre, extrait de levure, extraits d'épices, stabilisants: E407, E450, E452, antioxydants: E301, E326, conservateurs: E250, E261. Peut contenir des traces de céleri, de moutarde et de fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucreLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400501808399. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.