Fiambre de Frango

Produit emballé Autres aliments Nobre

Fiambre de Frango contient 95 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des glucides et 23 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fiambre de Frango de Nobre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
95kcal pour 100 g
13 gprotéines
5,4 gglucides
2,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 95 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 66,7 mg 22 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 2,7 g 5 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 27,1 µg3 %
Vitamine C L 0,006 mg0 %
Vitamine D L 0,86 µg4 %
Vitamine E L 0,22 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,093 mg7 %
Niacine (B3) L 4,9 mg30 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 3,6 µg0,9 %
Vitamine B12 L 0,3 µg12 %
Calcium L 13,8 mg1 %
Fer L 0,45 mg3 %
Magnésium L 23,7 mg6 %
Phosphore L 123 mg10 %
Potassium L 250 mg5 %
Zinc L 0,77 mg7 %
Cuivre L 0,043 mg5 %
Manganèse L 0,067 mg3 %
Sélénium L 4 µg7 %
Iodine L 14,9 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Glucides: 23 %Lipides: 23 %95kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)30 %Vitamine B612 %Vitamine B1212 %Acide pantothénique...11 %Iodine10 %Phosphore10 %Sélénium7 %Riboflavine (B2)7 %Zinc7 %Magnésium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides2,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L8,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,063 µg
Autres composants (2)
Eau L59,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Nobre
Code-barres
5601119370463
Quantité
140g
Catégorie
Produits alimentaires réfrigérés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de frango (57 %), água, amido, aromas, dextrose, alho, aroma de fumo, sal, cloreto de potássio, açúcar, antioxidantes (eritorbato de sódio, acetatos de sódio), emulsionantes (trifosfatos), gelificantes (algas Eucheuma transformadas, goma guar), conservante (nitrito de sódio), intensifica - dor de sabor (glutamato monossódico).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSelSucre

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Kloßteig halb & halb Heichelheimer 98 1,6 g 22 g 0,1 g
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Faschiertes gemischt Fair Hof 239 19 g 0 g 17 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601119370463. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fiambre de Frango ?

100 g de Fiambre de Frango apportent 95 kcal.

Fiambre de Frango est-il riche en protéines ?

Fiambre de Frango contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Fiambre de Frango ?

Fiambre de Frango contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fiambre de Frango ?

Fiambre de Frango contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fiambre de Frango ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (30 % DV), Vitamine B6 (12 % DV), Vitamine B12 (12 % DV) et Acide pantothénique (B5) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fiambre de Frango ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.