Feuilletés jambon, fromage

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Feuilletés jambon, fromage contient 262 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (285 kcal pour 100 g).

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en manganèse, 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Feuilletés jambon, fromage de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pour 100 g
5 gprotéines
29 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 262 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 6,7 g 34 %
Cholestérol L 3,4 mg 1 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 29 g 11 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 2,9 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 3,6 µg0,4 %
Vitamine C L 0,1 mg0,1 %
Vitamine D L 0,066 µg0,3 %
Vitamine E L 2,3 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,012 mg1 %
Niacine (B3) L 0,21 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,052 mg3 %
Folate (B9) L 12,4 µg3 %
Vitamine B12 L 0,036 µg2 %
Calcium L 23,4 mg2 %
Fer L 0,88 mg5 %
Magnésium L 28,9 mg7 %
Phosphore L 95,5 mg8 %
Potassium L 117 mg2 %
Zinc L 0,82 mg7 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,82 mg36 %
Sélénium L 5,4 µg10 %
Iodine L 4,9 µg3 %
Chlorure L 33,7 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 44 %Lipides: 48 %262kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse36 %Vitamine E15 %Cuivre13 %Thiamine (B1)10 %Sélénium10 %Phosphore8 %Zinc7 %Magnésium7 %Fer5 %Acide pantothénique...5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau44,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,9 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L23,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,029 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,33 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,1 µg
Autres composants (2)
Eau L44,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071526184
Quantité
650 g (10 x 65 g)
Catégorie
Puff pâtisseries au jambon et au fromage
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, farine de _blé_, huile de palme, graisse de palme, amidons modifiés de pomme terre, _lactosérum_ en poudre, jambon cuit choix 2,8% (jambon de porc 2,1%, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, émulsifiant : diphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), _fromage_ fondu 1,8% (_fromages_ 1,3%, eau, sels de fonte : phosphates de sodium et polyphosphates, sel), sel, huile de colza, _gluten_ de _blé_, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arômes naturels, protéines de _lait_, _oeuf_ en poudre, correcteur d'acidité : acide citrique, muscade. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de palmeSelHuile de colza (canola)ŒufSirop de glucose

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Paniers feuilletés Légumes du soleil Française de Gastronomie 261 3,7 g 20 g 18 g
4 paniers jambon-emmental Picard 260 9,2 g 25 g 14 g
Panier Jambon Fromage Belle France 259 6,4 g 22,1 g 15,8 g
2X100G Feuilletes Jambon / Emmental Grand Jury Grand Jury 258 7,4 g 23 g 15 g
4 Roulés Jambon Emmental Thiriet 253 10 g 22 g 14 g
4 paniers jambon emmental Auchan 272 8,2 g 21 g 17 g
Feuilletés Jambon Fromage Vitacuire 273 5,2 g 24 g 17 g
Feuilletés jambon emmental Cora 273 8,8 g 25 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071526184. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Feuilletés jambon, fromage ?

100 g de Feuilletés jambon, fromage apportent 262 kcal.

Combien de protéines contient Feuilletés jambon, fromage ?

Feuilletés jambon, fromage contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Feuilletés jambon, fromage ?

Feuilletés jambon, fromage contient 29 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 2,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Feuilletés jambon, fromage ?

Feuilletés jambon, fromage contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Feuilletés jambon, fromage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (36 % DV), Vitamine E (15 % DV) et cuivre (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Feuilletés jambon, fromage ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.