Feuille de palmier
Produit emballé Sucres et desserts Maison Dandoy
Feuille de palmier contient 511 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (526 kcal pour 100 g).
100 g apportent 121 % de la valeur quotidienne en iodine, 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 511 kcal | |
| Lipides totaux L | 27,7 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 18,9 g | 94 % |
| Cholestérol L | 40,9 mg | 14 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 61,6 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 25,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,4 g | 19 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 127 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,89 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,032 µg | 1 % |
| Calcium L | 21,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 46,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 143 mg | 11 % |
| Potassium L | 183 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 181 µg | 121 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 48 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Sucres25,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22 g)
- Lipides27,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 29,7 g)
- Acides gras saturés18,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Sodium240 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,68 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maison Dandoy
- Code-barres
- 5425013629218
- Catégorie
- Palmiers
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ, beurre (LAIT), sucre, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Les palmiers au beurre Jours Heureux | 511 | 5,5 g | 63 g | 26 g |
| Palmeras Codan | 511 | 5,6 g | 58 g | 32 g |
| Palmeras duo con edulcorante codan | 511 | 5,6 g | 58 g | 32 g |
| Orecchio Blätterteiggebäck Mondo Italiano | 511 | 6,7 g | 55 g | 29 g |
| Giacomo Edeka | 511 | 6,7 g | 55 g | 29 g |
| Palmiers Au Beurre Fossier | 511 | 5,5 g | 63 g | 26 g |
| Palmiers au beurre Fossier | 511 | 5,5 g | 63 g | 26 g |
| Palmiers Fossier | 511 | 5,5 g | 63 g | 25 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5425013629218. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.