Fette croccanti grano saraceno
Produit emballé Sucres et desserts Sarchio
Fette croccanti grano saraceno contient 365 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 365 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 305 kcal pour 100 g sur 121 produits.
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 55 % de la valeur quotidienne en cuivre et 38 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 365 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,3 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 72 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 5,4 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,38 mg | 31 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 4,7 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,4 mg | 29 % |
| Vitamine B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folate (B9) L | 66,3 µg | 17 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 159 mg | 38 % |
| Phosphore L | 262 mg | 21 % |
| Potassium L | 387 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,5 mg | 55 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 10,2 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 81 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
- Fibres5,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Lipides2,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 67,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farina di grano saraceno* (87,2%), farina di grano saraceno integrale* (12%), sale marino.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Biodi' Gallette di farro Dico | 381 | 12 g | 75 g | 2,2 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8003712010949. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.