Escalopes de Poulet

Produit emballé Volailles Ti Gayar

Escalopes de Poulet contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 114 kcal pour 100 g sur 237 produits.

100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 19 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Escalopes de Poulet de Ti Gayar, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
28,5 gprotéines
0 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 117 mg 39 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28,5 g 57 %
Vitamine A L 47,5 µg5 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,5 µg8 %
Vitamine E L 0,39 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,06 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 8,6 mg53 %
Acide pantothénique (B5) L 0,97 mg19 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 19,4 mg1 %
Fer L 0,68 mg4 %
Magnésium L 39,6 mg9 %
Phosphore L 200 mg16 %
Potassium L 414 mg9 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 5,7 µg10 %
Iodine L 5 µg3 %
Chlorure L 243 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 88 %Lipides: 12 %130kcal / 100 g
  • Protéines 88 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)53 %Vitamine B1222 %Acide pantothénique...19 %Vitamine B619 %Phosphore16 %Riboflavine (B2)12 %Zinc12 %Chlorure11 %Sélénium10 %Magnésium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 22 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium36 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 72 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,4 g
Graisses polyinsaturées L2,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,035 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L59,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ti Gayar
Code-barres
2253994054841
Quantité
620 g
Catégorie
Découpes de poulet
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Escalopes de poulet

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Escalope de poulet marinée Père Dodu 130 20 g 8,5 g 1,8 g
Escalopes de Poulet Barbecue Of Tov 129 24 g 1,5 g 3 g
Escalopes Le Gaulois 132 21 g 8,3 g 1,5 g
Escalope de poulet marinée milanaise crue poivre Père Dodu 133 20 g 8,4 g 1,9 g
Escalope de poulet Milanaise au poivre Père Dodu 133 20 g 8,4 g 1,9 g
Esc / Poulet Grillees Kf, Tnuva 133 21 g 5,5 g 3 g
Haehnchen-Brustschnitzel in pikanter Marinade AuA 127 21 g 1,7 g 4 g
Haehnchen-Brustschnitzel in pikanter Marinade Aia 127 21 g 1,7 g 4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2253994054841. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escalopes de Poulet ?

100 g de Escalopes de Poulet apportent 130 kcal.

Escalopes de Poulet est-il riche en protéines ?

Escalopes de Poulet contient 28,5 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Escalopes de Poulet ?

Escalopes de Poulet contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Escalopes de Poulet ?

Escalopes de Poulet contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Escalopes de Poulet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (53 % DV), Vitamine B12 (22 % DV), Acide pantothénique (B5) (19 % DV), Vitamine B6 (19 % DV) et phosphore (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Escalopes de Poulet ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.