Escalope extra fine de poulet panée
Produit emballé Pain et produits cuits au four Père Dodu
Escalope extra fine de poulet panée contient 247 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 222 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 165 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en chlorure et 20 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 247 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 45,6 mg | 15 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,041 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,92 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,24 mg | 20 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,81 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 14,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 19,3 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 36,1 mg | 9 % |
| Phosphore L | 167 mg | 13 % |
| Potassium L | 231 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,79 mg | 34 % |
| Sélénium L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodine L | 21,8 µg | 15 % |
| Chlorure L | 630 mg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 34 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16 g)
- Fibres2,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,8 g)
- Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 500 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,038 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Père Dodu
- Code-barres
- 3596690256041
- Quantité
- 180 g - X2
- Portion indiquée
- 90 g
- Catégorie
- Culottes de poulet grillées
- Emballage
- Plastic,Box,Cardboard,fresh,Sleeve
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de poulet 49%, eau, farine de blé, sel, fibres de blé, levure, épices, arôme naturel de poivre, conservateur : sorbate de potassium. Huile de tournesol.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596690256041. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.