Erdäpfel Chateau

Produit emballé Légumes Breitseher

Erdäpfel Chateau contient 81 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 292 produits.

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 11 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 11 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Erdäpfel Chateau de Breitseher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
16,7 gglucides
0,34 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 80,5 kcal
Lipides totaux L 0,34 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0,094 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 20,6 mg 0,9 %
Glucides totaux L 16,7 g 6 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0,86 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,9 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,01 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,079 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,02 mg2 %
Niacine (B3) L 1,7 mg11 %
Acide pantothénique (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamine B6 L 0,34 mg20 %
Folate (B9) L 31,1 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,8 mg0,4 %
Fer L 0,27 mg2 %
Magnésium L 17,3 mg4 %
Phosphore L 37,2 mg3 %
Potassium L 363 mg8 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,076 mg8 %
Manganèse L 0,074 mg3 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 2,5 µg2 %
Chlorure L 61 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 87 %Lipides: 4 %81kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B620 %Acide pantothénique...11 %Niacine (B3)11 %Sélénium9 %Cuivre8 %Folate (B9)8 %Potassium8 %Thiamine (B1)7 %Magnésium4 %Vitamine C3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,6 g)
  • Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
  • Sucres0,86 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
  • Lipides0,34 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés0,094 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,062 g)
  • Sodium20,6 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 19 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,002 g
Graisses polyinsaturées L0,043 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L15,8 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,011 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,032 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 µg
Autres composants (2)
Eau L78,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Breitseher
Code-barres
9001230107959
Quantité
1 kg
Catégorie
Légumes frais
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kartoffel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terre

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Auchan Bio petitd pois Auchan Bio 81 5,5 g 10 g 0,9 g
British speciality potatoes Oaklands 82 2,1 g 17,2 g 0,2 g
Persil BONI BIO 82 2,2 g 9,7 g 2 g
Boni Aardappelpartj+Schil Tij.roz BONI 78 1,7 g 16 g 0,5 g
Tuinerwten extra fijn 1e de beste 84 5,5 g 11,2 g 0,7 g
Maïs croquant Auchan 77 2,4 g 12 g 1,7 g
Puree nature BONI 86 1,6 g 12 g 3,2 g
Brocolimole Picante La Cocina 87 2,9 g 3 g 6,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9001230107959. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Erdäpfel Chateau ?

100 g de Erdäpfel Chateau apportent 81 kcal.

Combien de protéines contient Erdäpfel Chateau ?

Erdäpfel Chateau contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,6 g).

Combien de glucides contient Erdäpfel Chateau ?

Erdäpfel Chateau contient 16,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0,86 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Erdäpfel Chateau ?

Erdäpfel Chateau contient 0,34 g de lipides pour 100 g, dont 0,094 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Erdäpfel Chateau ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (20 % DV), Acide pantothénique (B5) (11 % DV) et Niacine (B3) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Erdäpfel Chateau ?

100 g contiennent 20,6 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.