Erbsen demeter

Produit emballé Haricots et légumineuses Natural Cool

Erbsen demeter contient 81 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (77 kcal pour 100 g).

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 15 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Erbsen demeter de Natural Cool, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
10 gglucides
0,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 81 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,087 g 0,4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 3,1 mg 0,1 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 36,2 mg40 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,066 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 1,9 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 39,3 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 26,6 mg6 %
Phosphore L 104 mg8 %
Potassium L 238 mg5 %
Zinc L 0,87 mg8 %
Cuivre L 0,12 mg14 %
Manganèse L 0,35 mg15 %
Sélénium L 0,89 µg2 %
Iodine L 0,13 µg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 57 %Lipides: 10 %81kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C40 %Thiamine (B1)21 %Manganèse15 %Cuivre14 %Niacine (B3)12 %Folate (B9)10 %Riboflavine (B2)9 %Phosphore8 %Vitamine B68 %Fer8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,4 g)
  • Fibres4,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,5 g)
  • Sucres4,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,8 g)
  • Lipides0,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
  • Acides gras saturés0,087 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,1 g)
  • Sodium3,1 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 128 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,16 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L392 µg
Autres composants (2)
Eau L69,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Natural Cool
Code-barres
4026813020031
Quantité
450g
Catégorie
Pois
Emballage
en:pack
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

petits pois BIO

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Petits pois très fins Monoprix 81 5,5 g 10 g 0,9 g
Erbsen Edeka 81 5,9 g 10,1 g 0,8 g
Chip shop Morrisons 81 5 g 13,5 g 0,4 g
Guisantes GutBio 81 5,5 g 10 g 0,9 g
Erbsen extra zart Bofrost 81 5,3 g 10,7 g 0,7 g
Marrowfat Peas Batchelors 81 5,9 g 12 g 0,1 g
Guisantes congelados Freshona 81 5,7 g 9,1 g 1 g
Erbsen REWE Bio 81 5,7 g 10,2 g 0,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Erbsen demeter ?

100 g de Erbsen demeter apportent 81 kcal.

Combien de protéines contient Erbsen demeter ?

Erbsen demeter contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Erbsen demeter ?

Erbsen demeter contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Erbsen demeter ?

Erbsen demeter contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,087 g saturés (0,4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Erbsen demeter ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (40 % DV), Thiamine (B1) (21 % DV), manganèse (15 % DV), cuivre (14 % DV) et Niacine (B3) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Erbsen demeter ?

100 g contiennent 3,1 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4026813020031. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.