Emmentaler milbona

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milbona

Emmentaler milbona contient 377 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Emmentaler milbona de Milbona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
377kcal pour 100 g
29 gprotéines
0,1 gglucides
29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 377 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 18,7 g 94 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 29 g 58 %
Vitamine A L 1,8 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,074 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,091 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Fer L 0,031 mg0,2 %
Magnésium L 11,5 mg3 %
Phosphore L 98,3 mg8 %
Potassium L 156 mg3 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 28,8 µg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 0,1 %Lipides: 69 %377kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1220 %Iodine19 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines29 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés18,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,4 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 256 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,9 µg
Autres composants (2)
Eau L90,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Milbona
Code-barres
4056489542896
Quantité
1pcs
Catégorie
Emmentaler
Emballage
Film
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489542896. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmentaler milbona ?

100 g de Emmentaler milbona apportent 377 kcal.

Emmentaler milbona est-il riche en protéines ?

Emmentaler milbona contient 29 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 28 g).

Combien de glucides contient Emmentaler milbona ?

Emmentaler milbona contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Emmentaler milbona ?

Emmentaler milbona contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 18,7 g saturés (94 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Emmentaler milbona ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (20 % DV), iodine (19 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Emmentaler milbona ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.