Émincés de poulet
Produit emballé Volailles Père Dodu
Émincés de poulet contient 109 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 2 842 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 21 % de la valeur quotidienne en chlorure et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 109 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 68,8 mg | 23 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,8 g | 2 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 4,1 mg | 25 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,9 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,6 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 177 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 0,15 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 14,7 µg | 10 % |
| Chlorure L | 480 mg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 82 %
- Glucides 3 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,4 g)
- Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,5 g)
- Sodium352 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 425 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,69 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,022 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,54 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Filet de poulet, eau, conservateurs: lactate de potassium et sodium, dextrose, sel, arôme naturel de poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chicken thigh fillets Asda | 109 | 20,9 g | 0 g | 2,8 g |
| cooked skinless chicken breasts tesco | 109 | 22,9 g | 0,8 g | 1,5 g |
| Chicken thigh fillets Lidl | 109 | 20,9 g | 0 g | 2,8 g |
| Kipfiletblokjes Hoogvliet | 109 | 23,9 g | 0 g | 1,4 g |
| Maxi Pouletbrust Coop | 109 | 25 g | 0 g | 1 g |
| Aigyillertes de poulet Lidl | 109 | 23,9 g | 0 g | 1,4 g |
| Emincés de poulet Père Dodu | 109 | 22 g | 0,8 g | 1,8 g |
| Polędwica Drobiowa Smaczne Wędliny | 109 | 17 g | 3,5 g | 3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2447180043034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.