Edelmarzipan Auslese

Produit emballé Sucres et desserts Lauenstein

Edelmarzipan Auslese contient 514 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 29 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edelmarzipan Auslese de Lauenstein, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
514kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
38,1 gglucides
33 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 514 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 10,3 g 52 %
Cholestérol L 0,1 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 38,1 g 14 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 36,6 g
Sucres ajoutés L 53,8 g 108 %
Protéines L 9,2 g 18 %
Vitamine A L 0,21 µg0 %
Vitamine C L 0,037 mg0 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 6 mg40 %
Thiamine (B1) L 0,051 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,85 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,084 mg2 %
Vitamine B6 L 0,035 mg2 %
Folate (B9) L 12,9 µg3 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 60,7 mg5 %
Fer L 0,86 mg5 %
Magnésium L 66,5 mg16 %
Phosphore L 120 mg10 %
Potassium L 173 mg4 %
Zinc L 0,75 mg7 %
Cuivre L 0,26 mg29 %
Manganèse L 0,47 mg21 %
Sélénium L 5,2 µg10 %
Iodine L 0,85 µg0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 31 %Lipides: 61 %514kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E40 %Cuivre29 %Manganèse21 %Magnésium16 %Riboflavine (B2)14 %Phosphore10 %Sélénium10 %Zinc7 %Niacine (B3)5 %Fer5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Sucres36,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47,6 g)
  • Lipides33 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34 g)
  • Acides gras saturés10,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17,8 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,25 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,8 µg
Autres composants (2)
Eau L7,3 g
Alcool L0,022 g

Détails du produit

Marque
Lauenstein
Code-barres
4001527030071
Quantité
100 g
Catégorie
Assortiments de chocolats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sugar, 28,8% almond, cocoa mass, water, invert sugar syrup, walnut kernel, cocoa butter, pistachio kernels, coconut flakes, whole milk powder, coconut liqueur, brandy, almond liqueur, orange peel, pure butter fat, glucose fructose syrup, skimmed milk powder, orange liqueur (Cointreau), natural flavour, emulsifier: soya lecithin; vanilla extract, Bourbon Vanilla, acidifier: citric acid. May contain traces of other edible nuts. Cocoa: 60% minimum in dark chocolate. Cocoa butter: 34% minimum in white chocolate. Cocoa: 38% minimum in fine milk chocolate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAmandesBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4001527030071. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edelmarzipan Auslese ?

100 g de Edelmarzipan Auslese apportent 514 kcal.

Combien de protéines contient Edelmarzipan Auslese ?

Edelmarzipan Auslese contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Edelmarzipan Auslese ?

Edelmarzipan Auslese contient 38,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 36,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edelmarzipan Auslese ?

Edelmarzipan Auslese contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 10,3 g saturés (52 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Edelmarzipan Auslese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (40 % DV), cuivre (29 % DV), manganèse (21 % DV), magnésium (16 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Edelmarzipan Auslese ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.