Edel-Marzipan Stollen
Edel-Marzipan Stollen contient 398 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (401 kcal pour 100 g).
100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 398 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 7,5 g | 38 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 140 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 29 g | |
| Sucres ajoutés L | 16,7 g | 33 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,081 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 3,1 mg | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,06 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 29,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 27,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 41,3 mg | 10 % |
| Phosphore L | 113 mg | 9 % |
| Potassium L | 340 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,86 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,97 mg | 42 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 7 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 56 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,4 g)
- Sucres29 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 31,5 g)
- Acides gras saturés7,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 8,7 g)
- Sodium140 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 152 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau15,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 23,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 15,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Weizenmehl, Rosinen, Zucker, Palmfett, Wasser, Mandeln 5%, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Rapsöl, Orangenschalen, Feuchthaltemittel (Sorbit), Zitronenschalen, Haselnüsse, Weizenstärke, Hefe, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speise - Fettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, natürliches Aroma, Palmfett ganz gehärtet. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten. Ei und Milchprodukten enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesHuile de colza (canola)NoisettesLevureSelŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256818124. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.