Edelmarzipan Stollen

Produit emballé Boissons K-Winter Edition

Edelmarzipan Stollen contient 398 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (401 kcal pour 100 g).

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edelmarzipan Stollen de K-Winter Edition, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
398kcal pour 100 g
5 gprotéines
55 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 398 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 140 mg 6 %
Glucides totaux L 55 g 20 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 29 g
Sucres ajoutés L 13,5 g 27 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0,085 µg0,4 %
Vitamine E L 3,3 mg22 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,23 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,063 mg4 %
Folate (B9) L 30,8 µg8 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 30,3 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 45,4 mg11 %
Phosphore L 123 mg10 %
Potassium L 356 mg8 %
Zinc L 0,93 mg8 %
Cuivre L 0,23 mg26 %
Manganèse L 1 mg45 %
Sélénium L 8,4 µg15 %
Iodine L 7,3 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 56 %Lipides: 39 %398kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 56 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse45 %Cuivre26 %Vitamine E22 %Sélénium15 %Thiamine (B1)11 %Magnésium11 %Phosphore10 %Zinc8 %Fer8 %Folate (B9)8 %

Repères nutritionnels

  • Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,5 g)
  • Sucres29 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés7,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 8,4 g)
  • Sodium140 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 151 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau15,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L25 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,8 µg
Autres composants (2)
Eau L15,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
K-Winter Edition
Code-barres
4101540776076
Catégorie
Stollen
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl, 23% Rosinen, Zucker, Palmfett, Wasser, 4% Mandeln, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Rapsöl, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Zitronenschalen, Haselnüsse, Weizenstärke, Hefe, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Salz, natürliches Aroma, ganz gehärtetes Palmfett. Produkt kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Ei und Milchprodukten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesHuile de colza (canola)NoisettesLevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edelmarzipan Stollen ?

100 g de Edelmarzipan Stollen apportent 398 kcal.

Combien de protéines contient Edelmarzipan Stollen ?

Edelmarzipan Stollen contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Edelmarzipan Stollen ?

Edelmarzipan Stollen contient 55 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edelmarzipan Stollen ?

Edelmarzipan Stollen contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Edelmarzipan Stollen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (45 % DV), cuivre (26 % DV), Vitamine E (22 % DV), sélénium (15 % DV) et Thiamine (B1) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Edelmarzipan Stollen ?

100 g contiennent 140 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4101540776076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.