Eclairs au chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Ceelen Bakeries

Eclairs au chocolat contient 195 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 195 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 266 kcal pour 100 g sur 74 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 10 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Eclairs au chocolat de Ceelen Bakeries, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
195kcal pour 100 g
3,4 gprotéines
24,8 gglucides
8,9 glipides
195kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 195 kcal
Lipides totaux L 8,9 g 11 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Cholestérol L 0,9 mg 0,3 %
Sodium L 75 mg 3 %
Glucides totaux L 24,8 g 9 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 18,1 g
Sucres ajoutés L 14,3 g 29 %
Protéines L 3,4 g 7 %
Vitamine A L 0,67 µg0,1 %
Vitamine C L 0,45 mg0,5 %
Vitamine D L 0,026 µg0,1 %
Vitamine E L 2,6 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 0,07 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamine B6 L 0,04 mg2 %
Folate (B9) L 5,2 µg1 %
Vitamine B12 L 0,28 µg12 %
Calcium L 93,7 mg7 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 16,5 mg4 %
Phosphore L 89,5 mg7 %
Potassium L 150 mg3 %
Zinc L 0,52 mg5 %
Cuivre L 0,049 mg5 %
Manganèse L 0,23 mg10 %
Sélénium L 3,6 µg7 %
Iodine L 2,2 µg1 %
Chlorure L 88,2 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 51 %Lipides: 42 %195kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E18 %Vitamine B1212 %Manganèse10 %Riboflavine (B2)8 %Calcium7 %Phosphore7 %Sélénium7 %Acide pantothénique...6 %Cuivre5 %Zinc5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,7 g)
  • Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Sucres18,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19,6 g)
  • Lipides8,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés4,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Sodium75 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 120 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau58 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,7 g
Graisses polyinsaturées L1,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L5,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,089 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,6 µg
Autres composants (2)
Eau L58 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ceelen Bakeries
Code-barres
5410766050778
Quantité
2 stuks
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Éclairs au chocolat
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water; suiker; TARWEBLOEM; plantaardige olie (palm, raapzaad): scharrelEl; magere MELKpoeder; plantaardigvet (palm); HAZELNOOT pulp: zout; magere cacaopoeder: aroma (GERST,MELK); TARWEmoutmeel; enzymen; aroma; verdikkingsmiddel: E1442, E466, E4601;emulgator: E322, E471; meelverbeteraar: E300: voedingszuur: E330; kleurstof: E160al; geleermiddel: E407:

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)NoisettesLaitHuile de palmeSel

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Eclairs au chocolat Aldi 193 3,6 g 27 g 7,6 g
Eclair chocolat noir Lidl 202 3,6 g 24,4 g 10,1 g
Éclair La Lorraine 211 3,9 g 28 g 9,1 g
Eclair met chocolade Delhaize 211 3,9 g 28 g 8,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410766050778. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Eclairs au chocolat ?

100 g de Eclairs au chocolat apportent 195 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 195 kcal.

Combien de protéines contient Eclairs au chocolat ?

Eclairs au chocolat contient 3,4 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,7 g).

Combien de glucides contient Eclairs au chocolat ?

Eclairs au chocolat contient 24,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 18,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Eclairs au chocolat ?

Eclairs au chocolat contient 8,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Eclairs au chocolat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (18 % DV), Vitamine B12 (12 % DV) et manganèse (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Eclairs au chocolat ?

100 g contiennent 75 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.